This article presents information about the development of the ancient fishing culture in the Amu Darya basin, the role of fish and fish dishes in medicine and the daily life of the population.

Fish, muddy water, Amu Darya, Pseudoscaphirhynchus kaufmanni, Khorezm, fishing rod, Fish oil, Carp, Bakra fish, Korma fish, herring fish, mackerel fish, sardine fish.

Сидиқов Д. Лаззатли таомлар. – Т.: Ўзбекистон, 1981. – Б.23

Маткаримова С.М. Хоразм ўзбекларининг анъанавий овқатланиши. Фан доктори (DSc) илмий даражасини олиш учун тайёрланган диссертацияси. Урганч 2021, 282 бет.

Бартольд В.В. Туркестан при исламе // Соч., т.2, ч. 1. — М., 1963, с.

Абдуллаев У. Фарғона водийсида этнослараро жараёнлар. – Т.: Янги аср авлоди, 2005. – Б. 134.

Снесарев Г.П. Реликты домусульманских верований и обрядов у узбеков Хорезма. – М.: Наука, 1969. – С. 325.

Иванов П.П. Архив Хивинских ханов XIX в. / Исследование и описание документов с историческим введением / Новые источники для истории Средней Азии. – Л.: Издание Государственной публичной библиотеки, 1940. – С. 139

Абидова, З. Қ. (2018). Хоразм воҳаси зиёратгоҳлари ва қадамжолари (тарихий-этнологик тадқиқот). Тарих фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD) даражасини олиш учун ёзилган диссертация.

Abidova, Z. K. (2017). Natural Places of Worship of Khwarezm, connected with Water Elements. European Researcher. Series A, (8-2), 48-57.

Kadirberganovna, A. Z. (2023). Myths and legends about the saints of Khorezm. EPRA International Journal of Multidisciplinary Research (IJMR), 9(2), 50-52.